Cappuccino-Creme
Eingereicht von Betti am 20.10.2007
für ca. 6 Portionen
Zutaten:
| 500g | Magerquark |
| 150g | Zucker |
| 1Schuss | Amaretto |
| 1/2 Tüte | Cappuccinopulver |
| 1Glas | Sauerkirschen |
| 1Packung | Schokoraspel |
| 2Becher | Sahne |
Zubereitung:
Magerquark, Zucker, Amaretto, Cappuccino und die abgetropften Kirschen werden zusammengerührt. Anschließend werden die Schokoraspel untergehoben, wobei ich meist nicht die ganze Packung reingebe, denn schließlich braucht man noch welche zum dekorieren. Nun wird die Sahne steif geschlagen und unter die Creme gerührt. Fertig!
Alles in Dessertgläser verteilen und mit den Schkoraspeln dekorieren. Dann heißt es ab in den Kühlschrank und kalt stellen für ca 2 Stunden.