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	<title>Rezept-Blog &#187; Kochen &amp; Braten</title>
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	<description>Ein Rezept-Blog von Bloggern für Blogger und den Rest der Welt</description>
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		<title>Pifferlings-Nudel-Pfanne</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Oct 2008 10:40:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Betti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen & Braten]]></category>
		<category><![CDATA[Nudeln]]></category>
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		<category><![CDATA[Schinken]]></category>
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		<description><![CDATA[für ca. 3 Portionen Zutaten: 250g Hörnchennudeln 1 große Möhre 1 kleine Zucchini 200g Pfifferlinge 2 EL Sellerie (fein gewürfelt) 4 EL Schmand 1 Zwiebel 150g gekochter Schinken 1 Tomate 3/4 Tasse Gemüsebrühe 2 EL Petersilie (gehackt) flüssige Butter Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Nudeln in genügend Salzwasser kochen. Die Möhre waschen, schälen und in [...]]]></description>
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		<title>Hähnchenbrustfilets mit Lachsfüllung und Schnittlauchsauce</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Jan 2008 13:51:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Betti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen & Braten]]></category>
		<category><![CDATA[Fisch]]></category>
		<category><![CDATA[Hähnchenbrust]]></category>

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		<description><![CDATA[für ca. 4 Portionen Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 120g Lachs &#160; Salz &#160; Pfeffer 2 Frühlingszwiebeln 100ml trockenen Weißwein 100ml Hühnerbrühe 250ml süße Sahne 1Bund Schnittlauch 120g Butter Zubereitung: Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Anschließend in jedes Filet eine Tasche schneiden. Den Lachs in 4 Stücke schneiden und je ein Stück davon in die Tache [...]]]></description>
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		<title>Nudeln mit Puten-Paprika-Sauce</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Oct 2007 13:53:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Betti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen & Braten]]></category>
		<category><![CDATA[Nudeln]]></category>
		<category><![CDATA[Putenbrust]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; für ca. 2 Portionen Zutaten: 200g Nudeln 1 1/2 Putenbrustschnitzel 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprika 200ml Sahne 60ml Gemüsebrühe 2 TL gemahlene Mandeln Zubereitung: Die Putenschnitzel als erstes in Streifen schneiden und in einer Pfanne die gehackten Zwiebeln glasig andünsten. Dann das Putenfleisch dazu geben und anbraten. Anschließend das Fleisch wieder aus der [...]]]></description>
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		<title>Eierkuchen</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Oct 2007 18:09:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Betti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen & Braten]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230;für ca. 6 Stück Zutaten: 500ml Milch 250g Mehl 3 Eier 1 Messerspitze Salz 1 Messerspitze Backpulver &#160; Öl Zubereitung: Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Der Teig bindet etwas besser, wenn man ihn kurz stehen lässt. Anschließend nochmals umrühren! Das ÖL erhitzen und eine Kelle Teig hineingeben. Tipp: Knuspriger werden sie, wenn man anstatt [...]]]></description>
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		<title>Putenrollbraten mit Spinatfüllung</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Oct 2007 19:07:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen & Braten]]></category>
		<category><![CDATA[Putenbrust]]></category>
		<category><![CDATA[Spinat]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; für 4 Personen Zubereitungszeit: 35 Min. Schmorzeit: 40 Min. Zutaten: 700 g Putenbrustfilet (Scheiben) 150 g Blattspinat (gefrostet) 2 Zwiebeln 2 EL Öl 1/8 l Weißwein 75 g Crème fraiche &#160; Pfeffer, Salz &#160; Muskatnuss (gemahlen) &#160; Küchengarn Zubereitung: Den Spinat auftauen und das Wasser in einem Sieb abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer [...]]]></description>
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		<title>Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Oct 2007 13:51:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Betti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen & Braten]]></category>
		<category><![CDATA[Fisch]]></category>
		<category><![CDATA[Nudeln]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; für 6 Portionen Zutaten: 750g Bandnudeln 1 1/2 kleine Zwiebeln 3 EL Butter 1 1/2 Zehen Knoblauch 400ml trockenen Weißwein 560g Schlagsahne etwas weißen Pfeffer 1 1/2 EL Zitronensaft 520g Lachs 1 Bund Dill Zubereitung: Das Salzwasser für die Nudeln zum Kochen bringen und die Nudeln darin 8-10 Minuten kochen. Inzwischen die Zwiebeln schälen [...]]]></description>
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		<title>Quarkkeulchen</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Oct 2007 15:46:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Torsten</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen & Braten]]></category>
		<category><![CDATA[Quark]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230;für 8 Stück (reicht für 2 Esser) Zutaten: 250g Quark 150g Mehl 50g Zucker 2 Eier 1 Messerspitze Backpulver 1 Prise Salz 1 Spritzer Zitrone &#160; Öl zum Anbraten Zubereitung: Alle Zutaten in einem hohen Gefäß zusammenschütten. Mit dem Mixer zu einem Brei verrühren. Anschließend das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und mit einem [...]]]></description>
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		<title>Bunte Hackfleischpfanne mit Reis</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Oct 2007 15:15:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Betti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen & Braten]]></category>
		<category><![CDATA[Hackfleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Reis]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; für 4 Portionen Zutaten: 200g Bohnen 1 kl. Dose Kidneybohnen 1 gelben Paprika 1 EL Öl 300g Hackfleisch 4 EL Creme Fraiche 200g Reis (nicht gekocht) 3 kl. geschälte Tomaten 250ml Wasser 3 TL Rinderbrühe 50g geriebenen Käse Zubereitung: Die Paprikaschote putzen und klein schneiden. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das [...]]]></description>
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